> 민 맘님께서 말씀하시길....
> 먼저, 지나번 이유식 양에 대한 답변 정말 정말 감사해요.우림엄마... 감사 감사.
> 제가 좀 게을러서인지 하루 세번, 다른 메뉴로 이유식을 만들기란 정말 힘들어요.
> 해오름 엄마들께서 올려주신 방법대로 냉동실을 이용하긴 하지만...(많은 도움이 되었건만!)... 요즘 9개월인 울 아가가 제가 엉덩이만 들고 일어나려해도 울고 불고 눈물 뚝뚝 흘리며 서럽게 울어버린답니다.(참! 이것도 고민이군요) 그래서 집안일이고 뭐고 아유식도 하루 세번 그때 그때마다 해주기란 정말 어렵습니다.
> 그래서 그냥...아침에 한번, 예를들어 닭죽이면 닭이랑 야채랑 따로 끊이고 죽(밥)을 따로 끊여서 하루 세번 아가에게 먹일때마다 조금씩 덜어 둘을 함께 끊여 먹이고 있어요.
> 제가 게으르지요? 하지만 정말 몸도 많이 힘든답니다.
> 아기 키우기가 정말 어렵군요.
> 해오름에 선배 어머님들..
> 염치없지만요... 영양가 따져가며 일주일 메쥬 좀 사알짝 가르켜 주세요. 쉽게~~~ 아주 쉽게요...
> 이유식 책은 너무 어려워요.(????)
> 부탁드립니다.
> 왕 초보 엄마가.....
>
>
> 일주일치를 다 적으려니 아무래도 좀 많은 것 같은데... 일단 올려드릴께요 혹시 궁금하신 것이 있으면 글 올려주세요.
<월요일>
*굴죽(불린 쌀, 굴 약간, 참기름, 물)
: 굴은 잘게 썰어 참기름을 두름 냄비에 쌀과 함께 볶다가
물을 넣고 끓인다.
*콩죽(쌀, 흰콩, 물)
: 쌀은 곱게 갈고 흰콩은 불려 갈아 체에 거른 다음 끓인다
*고구마 조림(고구마, 사과, 설탕, 버터, 물)
: 사과, 고구마는 얇게 저며서 버터,설탕, 물을 넣고 조린다
<화요일>
*감자 간부침(쇠간,감자,양파,버터,달걀,밀가루,분유탄 물)
: 간은 우유에 담갔다가 씻어 푹 삶아 채에 내리고 다진 양
파는 버터에 볶고 감자는 삶아 체에 내린다. 여기에 달
걀을 넣어 동글납작하게 빚어서 밀가루,달걀물을 입혀 지
진다.
*모듬 요구르트(플레인 요구르트,사과,배,딸기,키위)
: 과일을 잘게 다져 요구르트에 섞어 준다.
*새우죽(새우, 불린 쌀, 육수)
: 새우는 곱게 썰고 불린 쌀은 갈아서 참기름을 두른 냄비
에 새우를 볶다가 쌀, 육수를 넣고 끓인다
<수요일>
*흰살생선치즈전(흰살생선,치즈,달걀,밀가루,기름)
: 생선살과치즈를 곱게 다진 뒤 달걀과 밀가루를 넣고 완자
를 빚어 노릇하게 지진다.
*흑임자죽(흑임자,불린쌀,물)
: 흑임자는 살짝 볶아 곱게 간 뒤 물을 부어 체에 걸러서
국물만 받아 불린 쌀과 함께 끓인다.
*프렌치 토스트(식빵, 분유탄 물,달걀노른자,식용유)
: 식빵을 분유탄 물과 달걀 섞은 것에 담갔다가 지진다
<목요일>
*잣죽(쌀, 잣, 물)
: 잣과 쌀은 곱게 갈아 체에 내린 다음 물을 넣고 끓인다
*쇠간죽(쇠간,쌀,분유탄물,육수)
: 쌀은 곱게 갈고 간은 삶아 잘게 다진 다음 육수를 넣고
끓이다가 분유탄 물을 넣고 다시 끓인다
*모듬전(흰살생선,쇠간,애호박,당근,밀가루,달걀,기름)
: 간과 당근은 잘게 다져 밀가루,달걀을 넣고 반죽해서 지
지고 애호박과 생선도 지진다
<금요일>
*두부닭지짐(두부,닭고기,데친 시금치,기름)
: 두부는 곱게 으깨고 달고기와 시금치는 잘게 다진 다
음 버무려 한입 크기로 지진다
*생선그라탕(흰살생선.피망,치즈,감자,당근,양파,빵가루
버터, 화이트소스)
: 생선은 쪄서 잘게 부수고 야채는 잘게 다진 다음 팬
에 버터를 두루고 볶아서 그라탕 그릇에 넣고 화이트
소스를 얹은 다음 치즈와 빵가루를 뿌려 오븐에 15분
굽는다
*당근죽(당근,쌀,육수,분유탄 물)
: 당근은 잘게 썰어 쌀과 함께 간 다음 육수를 넣고 끓
이다가 분유탄 물을 넣고 끓인다.
<토요일>
*딸기우유(딸기, 분유탄 물)
: 분유탄 물에 딸기를 으깨 섞는다
*우유호박죽(단호박,양파,분유탄 물,버터)
: 호박은 삶아 으깨고 양파는 버터에 볶다가 분유탄 물
을 넣고 끓인다
*크림파스타(다진 쇠고기,당근,국수,화이트소스)
: 국수는 삶아 자른 다음 쇠고기와 당근을 볶아 화이
트 소스를 넣고 끓인 것을 얹는다
<일요일>
*시금치생선죽(밥,생선살,시금치,토마토)
: 생선은 삶고 시금치는 데쳐 잘게 썰고 토마토도 잘게
썬 다음 생선 삶은 물에 밥과 함께 넣고 끓인다
*국수두부찜(삶은 국수,두부,달걀 노른자)
: 두부은 으깨고 국수는 잘게 잘라 달걀과 함께 섞어 찜
통에 10분 정도 찐다
*쇠고기완자탕(다진쇠고기,두부,배춧잎,달걀,육수,밀가루,참
기름)
: 데친 배춧잎과 쇠고기는 곱게 다지고 두부는 으깨 참기
름으로 무친 다음 완자를 빚어 끓는 육수에 넣어 끓이가
가 계란 푼 것을 넣는다.
영양 바란스가 잘 맞는지는 모르지만 이렇게 먹고 자란 저희 아이들은 모두 평균 이상으로 훨씬 키도 크고 건강하거든요.
민맘님 아기도 잘 먹고 건강하게 자라길 바랄께요.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
|
|
