매일 여러 엄마들께 도움받다가 오늘은 조금의 도움이 될까 글올립니다.
아침마다 우리아기 죽을 끓이고 있지만, 소고기죽 아님 호박죽, 야채죽에서 벗어나지 못해 고민을 하던 차에 앙쥬 9월호에 새우미역죽이라는 이유식이 소개되어 엄마들께 알리고 싶네요.
재료: 새우, 불린 미역, 불린 쌀, 참기름
방법: 새우는 내장을 이쑤시개로 제거한다음 살짝 데쳐 다진다.
냄비에 참기름을 두르고 쌀과 미역(갈지 말고 다지세요)을 넣어 볶다가 다진 새우와 물을 넣고 뭉근히 끓인다.
참 쉽죠. 저는 퇴근하고 새우사서 당장 오늘 저녁 해볼려고 해요. 새우는 알러지가 일어나기 쉽다네요. 9개월 중순 이후의 아기가 먹으시는게 나을 거 같습니다.
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