콩나물을 넉넉히 넣고 밥을 지어 양념장을 비벼 먹는 별미밥
입맛없을때 간단하게 준비하는 한그릇 음식으로 안성맞춤이예요..
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1.깨끗이 손질한 콩나물을 밥할때 같이 넣어주세요..
쌀위에 얹어주시고 밥물은 평소보다 적게 맞추세요..
콩나물에 수분이 있으니까요..
2,양념장은 간장5큰술. 물 1/2컵. 고춧가루 다진풋고추2큰술.
다진파 2큰술씩 다진마늘 1작은술
설탕1큰술 깨소금 1작은술. 참기름 1큰술 그리고 다진양파1큰술을 넣어 만들어 주세요.
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3.밥이 완성~양념장을 넣고 비벼주세요..
4.새싹이나 파프리카 열무등 야채를 함께 넣어드셔도 좋습니다.
야채가 아삭거려서 맛이 좋구요~
섬유소 많이 섭취해서 좋습니다...
냉국이랑 김치정도만 해서 먹음 되니까 상차림도 간단하구요~
