속풀이
연예
교육
요리
자유게시판
[속풀이]
새알심을 끓는물에 삶고 찬물에 담그는지
팥죽 도와주세요!
IP : 222.--.12.111
2016-11-09 (16:15:40)
조회수:374 댓글:2 추천:32
팥죽을 만들어보려고 합니다.
그런데 새알심을 끓는팥죽에 바로넣으면 왠지 뭉그
러지고 퍼지고 알모양새가 흐트러질거 같은데
그냥 끓는물에 살짝데친후 찬물에 담갔다가 팥죽을 그릇
세담고 건진새알심 넣으면 안되나요?
그리고 시중에파는건 색도진한검은색인데 국산팥직접 삶
아하는건 색이연한지 따로뭘 넣는게있는건지 도와주세요
목록
추천
Top
목록
추천
Top
