1 ***  
2016-07-26 am 11:20:00
117.--.13.175 |
| 대야에 물에 담가놓고 까면 그렇게까지 아리지는 않더라구요 저는 반접정도 사다가 먹는데 물에 담가서 까요
씻어서 물기없이 말려서 락엔락통에 넣어서 먹는데
거의 아래 분은 조금씩 상하긴 해요 |
|
|
|
|
2 ***
2016-07-26 am 11:28:00
220.--.77.198 |
| | 저는 마늘을 먼저 조각조각 분리해서 대야에 물넣고 푹 담가놔요. 6쪽이니 6쪽으로 나누는 거죠. 뭐 대충. 마늘을 통으로 넣으니 잘 안불려지더라구요. 어느정도 쪽을 내서 물에 하루정도 불려요. 그리고 끝 부분은 칼로 자르고 껍질은 대부분 그냥 쓱 벗겨져요. 안되면 칼로 껍질 잡고 잡아당기면 쓱~. 너무 조바심내지 않고 앉아서 하다 힘들면 식탁에서 서서도 하고 하기 싫으면 또 하루 더 두었다가 해요. 무릎 아프고 팔 아프고 해서요. |
|
|
|
|
3 ***
2016-07-26 am 11:29:00
58.--.93.167 |
| 물에 담가서 까면 좀 나은가 봅니다 감사합니다^^
하루정도를 불리나봐요 필히 고무장갑 껴야겠네요 아 넘 감사해요
마늘 다지기 잘되는거 좀 알려주세요~~~ |
|
|
|
|
4 ***
2016-07-26 am 11:38:00
218.--.252.123 |
| 김장전까지는 다져 먹을거 한통만 까서 먹고 다먹으면
또 까서 다집니다
한번에 많은 양이 아니라도 면장갑 +비닐장갑 끼고
마늘 깝니다
김장까지 두면 잘 말라서 까는건 쉽네요
마늘 다지는 기계 많이 사봤지만 거의 죽처럼 되거나
너무 덩어리가 컸어요
옛날에 카이젤 제품이 좋았는데 단종됐는지 잘 안
보이네요
한일에 마늘다지기 제품있는데 이게 크기도 작고
잘 다져져서 냉장고에 한통 보관해서 먹기 좋아요 |
|
|
|
|
5 ***
2016-07-26 pm 12:12:00
58.--.93.167 |
| | 아넘 감사해요~~~ 알아볼께요 한일,카이젤.. |
|
|
|
|
6 ***
2016-07-26 pm 12:48:00
220.--.77.198 |
| | 얼릴때 저는 납작이 사용해요. 비닐팩에 다진 마늘 넣어서 납작이에 넣어 얼리 후 다시 비닐을 꺼내요. 그럼 직사각형 모양으로 얼려 있어서 냉동실에 쌓아 놓기 편해요. 일년 먹을거라 양이 많아서 잘 쌓아야 하거든요. 먹을때는 한 팩씩 녹여서 유리병에 넣어두고 먹어요. |
|
|
|
|
7 ***
2016-07-27 am 6:25:00
58.--.93.167 |
| |
|
|
|
8 ***
2016-07-27 pm 1:14:00
220.--.77.198 |
| 제가 회사라 이름은... 마트에 가서 마늘 다지는거 달라고 했어요. 전에는 헬로키티있는 걸로 추천해줘서 썼는데 몇 년 쓰니 고장나서 다시 추천 받아서 쓰고 있어요. 믹서기나 도깨비 방망이는 아니고 다지기에요.
냉장고를 부탁해 보면 고기 등등 다질때 사용하는거랑 비슷해요. 만족해요. |
|
|
|
|
9 ***
2016-07-27 pm 7:11:00
58.--.204.89 |
| 저는 마늘 다질 때 차퍼 써요.
타파웨어 걸로 쓰는데, 다른 주방기기 제조사 것들도 많이 나와 있어요.
마늘이 찧은 것처럼 짓무르듯 다져지는 게 아니고
잘게 갈리듯 다져져서 제 느낌엔 신선도가 더 오래 유지되는 것 같아요. |
|
|
|
|
댓글달기