1  ***
2016-11-20 pm 7:10:00
221.--.189.215
찬물에 넣고 삶으세요 된장 월계수잎 통후추 마늘 커피가루 조금 넣으시구여
답글
2  ***
2016-11-20 pm 8:13:00
1.--.3.29
핏물 빼듯이 2시간 정도 찬물에 담가두었다가 소주나 고량주에 몇시간 재웠다 술은 버리고 다시 양념한 물에 삶아요.
1번 물에 생강이랑 양파랑 소주도 추가요.맨끝에 꿀을 조금만
답글
3  ***
2016-11-21 am 12:20:00
210.--.157.228
어차피 덩어리로 삶기때문에 핏물을 잘 뺄수는 없을거예요.
그리고 수육은 물 끓을때 넣는거예요.
그래야 육즙이 안빠져나온답니다~
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